En esta oportunidad te vamos a enseñar a preparar un delicioso gazpacho de cerezas un plato muy refrescante para esta temporada de calor. Como sabemos el gazpacho andaluz tradicional es una sopa o bebida mediterránea elaborada básicamente de tomate, pepino, pimiento y ajo. Sin embargo en los últimos años han salido nuevas versiones que nos …
Hoy presentamos el mojete manchego un delicioso plato español. Es típico de la región de La Mancha y de la Región de Murcia donde se le conoce cómo «ensalada murciana». En Quintanar del Rey, un pueblo del manchego se le denomina «ensalada pelechana». El mojete es ideal para comer durante la temporada de verano, ya …
Aprende a preparar este delicioso helado saludable sin azúcares ni grasas lácteas. #healthyFood Llegó otra vez el verano y en estos días tan calurosos los alimentos frescos y fríos son los reyes de la temporada. Uno de ellos es el helado que siempre cae muy bien. Sin embargo el helado es sinónimo de calorías y …
Aprende a preparar un rico pudin de atún con espárragos un plato frío que es ideal para la temporada de calor.
En esta oportunidad vamos a preparar Ratatouille. Este es un plato que se hizo famoso hace algunos años debido a la película de dibujos animados de Pixar con el mismo nombre. El ratatouille es estofado de vegetales. Está preparado fundamentalmente por berenjena, calabacín y tomate. Especiado con hierbas provenzales (tomillo, albahaca, orégano, entre otras). Es …
Llegó la primavera y esta ensalada de fresas con espinacas es un buen plato para celebarla. Conozco a personas a las que las espinacas no les hace mucha gracia, en especial a los niños que sólo les gusta cuando ven a Popeye comiéndolas. Es justamente por este dibujo animado que sabemos que son sanas. Sus …
Descubre como preparar un rico flan de naranja con pocos ingredientes y muy fácil de hacer. ¿A quién no le gusta el flan? Te vamos a enseñar a preparar uno con sabor a naranja. Su elaboración es sencilla pues no requiere cocinarlo a baño de María. En unos 10 minutos tienes la mezcla lista la …
La ensalada diplomática es un plato de acompañamiento muy propio para estas festividades navideñas. Es deliciosa y será un contorno ideal cuando tenemos en la mesa como plato principal carne de cerdo, pavo o pollo.
