HomeArchivo por categoría "Cocina venezolana"

Empanadas de plátano y queso

Empanadas de plátano y queso
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El platátano (macho) es un ingrediente indispensable en la cocina en los paises con clima tropical.  Lo más común es verlo en tajadas fritas u horneado.  Sin embargo existen otras formas para presentar esta exquisita fruta.  En pocos minutos podemos preparar unas ricas empanadas de plátano con queso.  Para ello utilizaremos cualquier queso blanco de
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Pan de jamón un plato navideño venezolano

Pan de jamón un plato navideño venezolano
Comentarios : 1 Publicado en: Acompañantes, Cocina venezolana, Panes
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Una cena venezolana de navidad  sin pan de jamón no será cena de navidad.  Este componenente se ha convertido en un imprescindible desde que apareció en las mesas de Venezuela en el año 1905. Se dice que el pan de jamón es una invención de Gustavo Ramella, quien era propietario de una panadería en Caracas
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