La ensalada diplomática es un plato de acompañamiento muy propio para estas festividades navideñas. Es deliciosa y será un contorno ideal cuando tenemos en la mesa como plato principal carne de cerdo, pavo o pollo.
Hoy queremos enseñarte a preparar cachapas venezolanas. Sin duda la cachapa es una delicia criolla que muchos de los que se encuentran fuera de Venezuela añoran.
El platátano (macho) es un ingrediente indispensable en la cocina en los paises con clima tropical. Lo más común es verlo en tajadas fritas u horneado. Sin embargo existen otras formas para presentar esta exquisita fruta. En pocos minutos podemos preparar unas ricas empanadas de plátano con queso. Para ello utilizaremos cualquier queso blanco de
Leer más
Una cena venezolana de navidad sin pan de jamón no será cena de navidad. Este componenente se ha convertido en un imprescindible desde que apareció en las mesas de Venezuela en el año 1905. Se dice que el pan de jamón es una invención de Gustavo Ramella, quien era propietario de una panadería en Caracas
Leer más
