¿Tienes cilantro y quieres conservarlo? Te voy a enseñar una salsa de cilantro que puede durar 2 meses en la nevera. Esta salsa de cilantro te servirá para sazonar tus comidas cuando estés cocinando y necesites usar cilantro. También puedes usarla como salsa sobre tus carnes y pescados. A continuación la forma de prepararla: El
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  El Tahini es una pasta de ajonjolí que se usa como ingrediente base para muchos platos de la cocina del medio oriente como la israelí o la árabe.

A continuación te presento una receta básica para elaborar pies o pasteles. Una vez elaborada se puede congelar y usar cuando se necesite.  Para ello basta con sacarla del congelador al menos 1 hora antes de preparar el pie.   Con esta masa podras elaborar deliciosos pies o tartaletas