Brownies, auténtica tentación
Calories:
Ingredientes
- 200 gr. azúcar
- 100 gr. harina
- 75 gr. de mantequilla en su defecto se puede usar aceite de girasol
- 25 gr. de cacao puro en polvo sin azúcar
- 2 huevos
- Trozos de cocolate negro opcional
- Trozos de nueces opcional
- Helado de vainilla para acompañar
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 200 grados centígrados
- En un bol ponemos el harina, la mantequilla y el cacao y mezclamos bien
- Añadimos los huevos y la mantequilla y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea
- Poner la mezcla en un recipiente cuadrado previamente engrasado
- Repartir los trozos de chocolate negro y las nueces (opcional)
- Hornear por unos 15-20 min (dependiendo del horno.
- Cortar en cuadros y servir con helado de vainilla
Notas
El brownie es mejor servirlo caliente, recién sacado del horno con una bola de helado de vainilla que podemos decorar con algo de sirope de chocolate
Nutrition
Ración: 4g