Utilizaremos la termomix o cualquier procesador de alimentos que triture. En el video que acompaña esta receta usamos una batidora de mano. Para ello pondremos todos los ingredientes en el vaso y trituraremos por unos 2 minutos a velocidad media que iremos aumentando poco a poco iremos aumentando hasta llegar a la máxima.
Una vez la mezcla tenga una apariencia lisa y cremosa (sin grumos) la colocaremos en un bol y serviremos con pan, nacho, totas o bastones de zanahoria cruda y pelada.