Baby Ducht
Aprende a preparar un rico Baby Duch un desayuno típico norteamericano
Servings: 4 personas
Calories: 290kcal
Ingredientes
- 3 huevos
- 60 grms harina de trigo
- 100 ml leche
- 2 cdas azúcar
- 1 cda. esencia de vainilla (opcional)
- 1 pizca nuez moscada (opcional)
- ½ cda. canela en polvo (opcional)
Elaboración paso a paso
- Calentar el horno a 180 °C
- Colocar en un bol los huevos, la harina, el azúcar, la leche y las especias seleccionadas (canela y/o esencia de vainilla y/o nuez moscada) y mezclar bien. (Se puede utilizar una licuadora en lugar de batir a mano).
- En una sartén de hierro o en un molde redondo colocar la mantequilla y ponerla al fuego de manera que se derrita sin dejar que se vuelva marrón
- Asegurandose que toda la sartén o molde tiene mantequilla derretida, verter la mezcla
- Colocar en el horno y dejar cocinar por unos 20 minutos
Notas
Mientras se hornea verás que la masa crece en forma irregular pero una vez sacada del horno se desinflará.
Nutrition
Calorías: 290kcal | Grasa: 18.6g | Grasa saturada: 9.9g | Colesterol: 223mg | Fibra: 2.8g | Azúcar: 10g | Vitamina C: 2mg | Calcio: 141mg | Hierro: 1mg